SAVE THE DATE: Samstag, 08.11.2025 ab 13 Uhr findet im ZIRKA die erste Naturweinmesse Münchens statt. NAKED bedeutet nackt oder ungeschminkt und steht für unbehandelte und handwerklich hergestellte Naturweine abseits des Mainstream.

Das Besondere: alle Naturweinhändler Münchens organisieren zusammen diese erste reine Naturweinmesse Münchens!

Wir sind (in alphabetischer Reihenfolge): Cose Deliziose, Foreverthirsty, OnederWine, Walter & Benjamin und Zero Dosage und haben uns zusammengentan, um Euch  die Spannung und Geschmacksvielfalt von Naturweinen auf dieser einzigartigen Messe näher zu bringen.

Es erwarten euch 30 Winzer:innen aus ganz Europa mit ihren individuellen und lebendigen Weinen.

Von unseren Winzern kommen:

Judith Beck

Andreas Gsellmann

Gernot Heinrich

Claus Preisinger

Rennersistas

‍

Vor Ort könnt Ihr 3 Workshops zu den Themen Naturwein, Pet Nat und Orange Wine besuchen, um spannende Details zu Hintergründen und Machart zu erfahren.

Für Euer leibliches Wohl ist ebenfalls gesorgt. Es gibt Food Stände mit saisonalen und regionalen Spezialitäten sowie Speciality Coffee.

Und wer dann immer noch nicht genug hat, den erwartet eine Afterparty mit DJs, Drinks und natürlich noch mehr Wein!

Tragt euch den Termin shon mal ein und sichert euch euer Ticket am besten noch heute:

Ticket-Vorverkauf (siehe Link): 32,00 € (zzgl. VVK-Gebühren)

Abendkasse: 39,00 €

3 Workshops, 30 Winzer:innen, 150 Weine

‍

Gastro & Presse: 12:00-13:00 Uhr (nur mit Voranmeldung via Mail)

Messe: 13:00-18:00 Uhr

Afterparty: 18:00-01:00 Uhr (Einlass nur mit Messeticket)

Wir passen unsere Öffnungszeiten an eure Bedürfnisse an und öffnen ab sofort schon am Mittwoch unsere Türen für euch.

Die meisten wussten es ja eh schon, dass wir niemanden um 19 Uhr vom Glas trennen, aber nun haben wir ganz offiziell bis 20 Uhr geöffnet. An Samstagen schließen wir zwar offiziell um 19 Uhr, aber ihr wisst ja wie wir das handhaben ;-)

Wir freuen uns auf einen genussvollen Sommer mit euch!

Mittwoch bis Freitag: 16 - 20 Uhr

Samstag: 14 - 19 Uhr

‍

Cheers!

Save the Date: am 28.03. starten wir eine neues Verkostungsformat.

Es wird eine Mischung aus Lesung und Verkostung sein.
Wir präsentieren euch unsere Winzer mal auf andere Weise, abseits von Lagebeschreibungen und Vinifikationen.

Wir werden immer wieder gefragt, wieso unser Sortiment so vielschichtig ist, obwohl alle Weine aus dem gleichen Dorf stammen. Alle unserer Winzer nach bio-dynamischen Gesichtspunkten arbeiten und sich z.T. die gleichen Lagen teilen?

Ganz einfach: weil in diesen handwerklichen Weinen 100% Persönlichkeit steckt, die nicht kopierbar ist.

Der Golser Künstler Nikolaus Eberstaller kennt unsere Winzer von Kindesbeinen an und gestaltet viele ihrer Etiketten.

Wir haben ihn gebeten diese Winzer-Persönlichkeiten in Worte und Bilder zu fassen.

Entstanden ist so ein Magazin mit ungewöhnliche Beschreibungen unserer Winzer, die einen kleinen Einblick geben was die Menschen umtreibt, die so spezielle Weine erschaffen.

Taucht ein in die Welt unserer Winzer. Wir starten mit den Texten über Heike & Gernot Heinrich und Andreas Gsellmann. Gelesen werden diese von Alice T., einer professionellen Sprecherin und treue Weinkundin aus München.

Dazu werden wir euch ganz spezielle Weine dieser Winzer ausschenken.

Und wir freuen uns ganz besonders, dass das Team vom MOKUM an diesem Abend für kleine Gaumenfreuden sorgt. Ein kleiner Vorgeschmack auf das, was euch demnächst im MOKUM, der neuen Tagesbar am Alten Messeplatz erwarten wird.

‍

Hier nochmals die Fakten:

Freitag, 28.03.25, 19-21 Uhr

Verkostungspauschale: 55 EUR/Person

Wir bitten um Anmeldung bis zum 21.03.25

‍

Das Magazin „The Naturals“ könnt ihr bei uns im Laden kaufen.

‍

Herzlich Willkommen!

Bei uns findest du die größte Auswahl von Naturweinen der Pannobile Gruppe aus Gols / Österreich.

Unser Shop ist an folgenden Tagen geöffnet:

Do + Fr 15-19 Uhr

Sa 13-19 Uhr

Wir sind auch zugleich eine Tagesbbar, du kannst daher zahlreiche Weine auch glasweise bei uns genießen. Dazu bieten wir feine Köstlichkeiten aus dem Burgenland an.

Falls du noch intensiver in die Welt unserer Weine & Winzer einsteigen möchtest, komm doch zu einer unserer Verkostungen. Die Termine für die nächsten Verkostungen geben wir über unseren Newsletter bekannt. Einfach anmelden und du verpasst keine Termine oder Specials mehr von uns.

Wir freuen uns auf dich!

SAVE THE DATE: Sonntag, 08.09.24

Es ist wieder soweit: den letzten Sonntag der Sommerferien lassen wir wieder mit unserem Pizza & Pet Nat Brunch im Saluki ausklingen. Das Saluki macht wieder eine extra Frühstückspizza (zu den regulären Pizzen) und wir schenken euch glasweise Pet Nat in allen Facetten ein. Dazu präsentieren wir noch den neuen (Pizza-)wein aus dem Hause Judith Beck: Cherry Bomb 2023! Ein reiner Zweigelt, leicht gekühlt, der euch begeistern wird!

Kommt vorbei, es wird eine große Sause für klein und groß bei perfektem Wetter.

Falls ihr noch einen Tisch ergattern möchtet, meldet euch bitte direkt beim Saluki: +49 17663264789 Oder ihr kommt einfach vorbei, wir finden immer einen Platz im großen Scharnigarten für euch.

‍

Hier alle Infos:

Sonntag, 08.09.24, 11-16 Uhr

Saluki: Thalkirchnerstr. 130, 81371 München