BAMBULE! Baby – aber Judith Beck hat noch viel mehr aus ihrem Sortiment zu bieten. Das zeigt sich auch bei ihren neuen Jahrgängen, die uns allesamt jetzt schon große Freude bereiten.

Viel Freude für euch Zuhause hoffen wir mit diesen Weinen zu erreichen:

Koreaa 2020: Ein vogelwilder gemischter Satz aus über 12 verschiedenen Rebsorten, darunter Grüner Veltliner, Scheurebe, Weissburgunder, Neuburger, Welschriesling, Zweigelt, die alle in einem alten Weingarten wachsen. Dabei sind auch rote Rebsorten, was den Wein leicht orange einfärben lässt. Aber dennoch alles andere als ein Orangewein. Kurze Maischestandzeit und dann nach dem Pressen in alten Fässern gelagert. Das Ergebnis ist ein wunderschöner, saftiger Weisswein, der zu jeder Tageszeit perfekte Trinkfreude verspricht. Unser Bestseller für 14 EUR

Pet Nat Bambule! P20: Mehr als nur gewöhnliche Bubbles. Es prickelt beim P20 noch fruchtiger bis in die Haarspitzen und bleibt lange am Gaumen und in Erinnerung. Durch die Pinot Noir Trauben perlt es leicht rosa. So schmeckt der Sommer für 19,50 EUR

Beck Ink 2020: Der easy-to-drink Rotwein aus Zweigelt und St Laurent (90% / 10%). Darf auch gerne gekühlt genossen werden. Der neue Jahrgang ist so saftig wie nie zuvor und passt auch hervorragend zu Fisch oder Falafel. Hinterlässt einen bleibenden Eindruck mit gerade einmal 10,50 EUR

Pinot Noir Bambule! 2019: WOW! Pinot Noir so wie wir ihm mögen. Es kommen sofort die dunklen Beeren zum Vorschein, die uns an eine Brombeerhecke im Hochsommer erinnern. Durch seine Säurestruktur wirkt der Wein am Gaumen dann sehr straff und schlank. Perfekte Kombination für einen leichten Sommerrotwein. Pinot Noir für alle für 23,50 EUR

Traminer 2020: Entspanntes Trinken und spannende Gaumenfreude. Mit seiner tollen Kräuternote passt er wunderbar zum Essen macht aber auch ohne Spaß. Also raus auf Balkon oder Terrasse – ein offenes Fenster tut es zur Not auch – und Genießen. Gaumen-Genuß-Preis für 15 EUR

Chardonnay Bambule! 2019: Der erste Bambule! war ein Chardonnay und seitdem ist er ein fester Bestandteil in Judith Bambule! Sortiment. Die Trauben werden als Ganzes (Wholebunch) für ca. zwei Wochen auf den Schalen vergoren und dann 15 Monate auf der gesamten Hefe in Barriquefässern gelagert. Dieser Wein braucht eigentlich immer viel Zeit um sich zu entfalten, aber dieser Jahrgang ist jetzt schon ein Hochgenuss. Die anfänglich leicht reduktiven Aromen verändern sich mit der Zeit sehr stark. Baldrian, Schwarztee und Marille treten in den Vordergrund. Ein Wein mit enormen Lagerpotential aber auch jetzt schon zum Genießen für 24,50 EUR

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Paketpreis: 100 EUR (statt 107 EUR im Einzelkauf)

Und so wird es gemacht: ihr schreibt uns eine E-Mail oder ruft uns an. Wir liefern euch die Weine kostenlos im Stadtgebiet München. Ihr könnt die Weine auch bei uns abholen. Für alle, die nicht in München wohnen: wir verschicken auch per dpd.

Cheers!

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Sommer, Sonne, Sonnenschein!

Dieser Sixpack ist genau das Richtige für einen heißen Sommertage und lauwarme Nächte.

Alle Weine könnt ihr ruhig richtig kalt genießen:

Gewürz 2020, Rennersistas: Hier gehen Gewürztraminer und Grauburgunder eine magische Verbindung ein. Letztes Jahr wurden beide Rebsorten separat abgefüllt, was uns auch gefallen hat. Aber dieser Wein wird euch umhauen. Erinnert leicht an das typische Campari Bitterl, hat viel Umami und bleibt lange im Gedächtnis. Spicy-Price: 15,50 EUR

Beck Pink 2020, Judith Beck: Unser easy-peasy-Sommer Rosé aus Zweigelt und Blaufränkisch Trauben. Darf auch on the Rocks getrunken werden. Aber Achtung: nur für kurze Zeit bei uns im Sortiment. Think Pink Preis: 9,50 EUR

Dope 2020, Claus Preisinger: Rosé so wie er Claus und seiner großen Fangemeinde schmeckt. Für alle, die diesen Wein noch nicht kennen: 100% Blaufränkisch, 100% Amphore. Manche Flaschen haben ein bisserl Kohlensäure, was ein geniales Mundgefühl hervorruft. Himbeere & Erdbeere tanzen auf Polka – einfach Dope! Preis: 22,50 EUR

Weißburgunder 2020, Judith Beck: Beck is Back! Endlich wieder im Lager: der Einstieg in die Welt des Weißburgunders. Die 6 Monate im großen Akazienholzfass hinterlassen eine tolle Samtigkeit und dieses Jahr auch ein ganz kleines Restzuckerl am Gaumen. Comeback-Preis: 11,50 EUR

Cidre 2020, Mike Muff: Trockener Cidre aus Äpfeln der bayerischen Apfelsorte "Beauty of Wiltshire". Die Äpfel stammen aus Streuobstwiesen und wurden vor Ort mit alten Apfelpressen direkt gepresst. Mit nur 5,5% Vol Alkohol für uns ein perfekter Frühstücks-/oder Aperitif Perlwein. A-Apple-a-Day-Preis: 22,50 EUR

Rosé by Nature 2020, Gerhard Pittnauer: Er ist wieder da! Blaufränkisch und Rosenmuskateller ohne Schwefel, unfiltriert und mit Hefe in die Flasche gefüllt. Das garantiert Gaumentango pur. Mit Luft entwickelt er immer mehr Aronen, die an Granatapfel, Walderdbeere erinnern. Für uns Traubensaft für Erwachsene für 14 EUR -> Der Wein ist im Moment etwas viskos (zähflüssig). Kein Weinfehler und hat auch keine Auswirkungen auf den Geschmack. Ist eine biologische Reaktion und kann in ein paar Wochen schon wieder weg sein.

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Paketpreis: 90 EUR (statt 95,50 EUR im Einzelkauf) – inkl. unserer schicken Tasche: 105 EUR

Und so wird es gemacht: ihr schreibt uns eine E-Mail oder ruft uns an. Wir liefern euch die Weine kostenlos im Stadtgebiet München. Ihr könnt die Weine auch bei uns abholen. Für alle, die nicht in München wohnen: wir verschicken auch per dpd.

Cheers & enjoy the summer!

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Muttertag ist dieses Jahr vielleicht für viele das erste Mal seit langer Zeit, dass sie wieder mit ihren Müttern / Eltern zusammen anstoßen können. Für diesen Anlass haben wir gleich zwei spezielle Pakete zusammengestellt – einen Sixpack und ein 3er-Set.

Unser 3er-Set "Cheers, Mum!" enthält drei besondere Pet Nats (Schaumweine):

Ancestral 2019: Der elegante Klassiker: wie immer aus St. Laurent Trauben. Wer ihn kennt, wird ihn lieben – wer ihn noch nicht kennt, sollte das ändern ; ) Sprudelnder-Spaß-im-Glas-Preis: 21 EUR

Pitt Nat Rosé 2019, Gerhard Pittnauer: Der Fruchtige: Hier vereinen sich Syrah, Merlot und Blaufränkisch zu einem fruchtig-frischem Pet Nat, der aber dennoch eine herrliche Säure hat und sehr trocken am Gaumen ist. Rosé-Sprudel-Preis: 20,50 EUR

Pet Nat Bambule! P 2019, Judith Beck: Der Wilde: Prickelt fruchtig bis in die Haarspitzen und bleibt lange am Gaumen und in Erinnerung. Ausschließlich aus Pinot Noir Trauben - daher der leichte Rosé-Ton im Glas. Wild-at-heart-Preis: 20 EUR

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‍Paketpreis 60 EUR (statt 61,50 im Einzelkauf) inkl. Herzerl-Tragetüte.

Unser Muttertags-Special: kostenloser Lieferservice (gegen Vorkasse) bis Samstag (08.05.) im Stadtgebiet München. Versand per DPD natürlich auch möglich.

Cheers & stay healthy + happy!

Muttertag ist dieses Jahr vielleicht für viele das erste Mal seit langer Zeit, dass sie wieder mit ihren Müttern / Eltern zusammen anstoßen können. Für diesen Anlass haben wir gleich zwei spezielle Pakete zusammengestellt – einen Sixpack und ein 3er-Set.

Der Sixpack "Mamis Liebling" enthält folgende Weine:

Intergalactic 2019, Rennersistas: Die erste Lese aus einem jungen Weingarten. Hier wurden Chardonnay, Welschriesling, Grüner Veltliner, Muskat Ottonell und Gewürztraminer zum Gaumentango eingeladen. Beastie-Boys-Forever-Preis: 13 EUR

Perfect Day 2019, Gerhard Pittnauer: Der Name ist Programm. Hier ergeben Muskat Ottonell, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Chardonnay und Traminer eine wahrlich perfekte Mischung aus Fruchtigkeit und Säure. Perfect-Day-Perfect-Price: 18 EUR

Pet Nat Bambule! P 2019, Judith Beck: Mehr als nur gewöhnliche Bubbles. Es prickelt fruchtig bis in die Haarspitzen und bleibt lange am Gaumen und in Erinnerung. Durch die Pinot Noir Trauben perlt es rosa - wie passend zum Muttertag. Bubbles-Preis: 20 EUR

Koreaa 2020, Beck: Koreaa is Beck und wie! Der neue Jahrgang ist GlouGlou in Reinform. Ein gemischter Satz aus ca. 14 verschiedenen Rebsorten. Tolles Trinkerlebnis inklusive - macht Lust auf mehr. Gaumenschmeichler-Preis: 14 EUR

Superglitzer 2018, Rennersistas: Eine leichte & saftige Cuvée aus Zweigelt, St. Laurent, Rößler und Blaufränkisch, die sicherlich auch als Rosé durchgehen würde. Egal, denn: brauchen wir nicht alle jetzt ein bisserl mehr Superglitzer? Am besten leicht gekühlt genießen und dann Superglitzern für 13 EUR

Pitt Nat Rosé 2019, Gerhard Pittnauer: Hier vereinen sich Syrah, Merlot und Blaufränkisch zu einem herrlich fruchtig-frischem Pet Nat, der aber dennoch eine herrliche Säure hat und sehr trocken am Gaumen ist. Rosé-Sprudel-Preis: 20,50 EUR

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‍Paketpreis 95 EUR (statt 98,50 im Einzelkauf) – oder mit unserer schicken Jutetasche: 110 EUR (Bild 2)

Unser Muttertags-Special: kostenloser Lieferservice (gegen Vorkasse) beider Pakete bis Samstag (08.05.) im Stadtgebiet München. Versand per DPD natürlich auch möglich.

Cheers & stay healthy + happy!

Bis 2019 galt bei Mike Muff: 1 Fass je Wein (ca. 300 Flaschen), max. 2 Weine pro Jahr. Immer wieder andere Rebsorten und fast alles in Handarbeit (auch das Pressen). Am Ende sollte der Ertrag dazu dienen, seinen Surfurlaub zu finanzieren.

So haben wir Mike vor ca. 10 Jahren kennengelernt, als er noch bei Claus Preisinger gearbeitet hat. Seit 2017 hat Mike seine eigenen Weingärten, den er bio-dynamisch bewirtschaftet. Daher kommen auch die Trauben für seinen Blaufränkisch und Chardonnay. Jetzt gibt es auch mehr als nur ein Fass von diesen Rebsorten (yeah!). Was immer noch gleich geblieben ist: jeder Wein/Jahrgang bekommt sein eigenes Etikett. Und: Mikes Weine wollen Aufmerksamkeit und Achtsamkeit. Mit etwas mehr Luft zeigen sie immer mehr von ihrem Charakter.

Wir haben euch zum Kennenlernen dieses Set mit drei typischen Mike Muff Weinen zusammengestellt:

Grüner Veltliner 2017: Die Trauben stammen aus dem Weingarten Rosengarten im Leithagebirge. Kurze Maischestandzeit und dann für 8 Monate im gebrauchten Barriquefass gereift. Ohne Filtration, ohne Schwefelzugabe. Ein Wein wie eine Kräuterwiese im Sommer. Sehr viele Kräuteranklänge, herrlich samtige Tannine, schöne Säurestruktur und sehr viel Länge am Gaumen. Almdulder-Deluxe für 32,50 EUR

Blaufränkisch 2018: Der zweite Jahrgang aus seinem eigenen Weingarten Goldberg im Leithagebirge. Wholebunch (ganze Traube) 7 Tage auf Maische, dann gepresst und im Barriquefass 12 Monate gereift. Ohne Filtration, ohne Schwefelzugabe. Ein herrlich frischer und saftiger Blaufränkisch mit packender Säure. Sehr komplex. Am Gaumen dunkle Früchte von schwarzen Kirschen, Zwetschgen und leichter Zitrusnote. Das-Schaf-im-Wolfspelz für 25,50 EUR

‍Chardonnay 2018: Auch der zweite Jahrgang vom eigenen Weingarten Lerchfeld im Leithagebrige. Die Trauben wurden mit Füssen eingemaischt und in kleinen Holzfässern offen vergoren. Wholebunch 10 Tage auf Maische, im selben Fass 300 ausgebaut und für 8 Monate auf der Vollhefe. Ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Leichte Anklänge von Schwarztee, Ananas, tolle Säure und zarter Schmelz am Gaumen. Entering-the-Nudist-Area für 25,50 EUR

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Paketpreis: 80 EUR (statt 83,50 EUR im Einzelkauf)

Und so wird es gemacht: ihr schreibt uns eine E-Mail oder ruft uns an. Wir liefern die Weine kostenlos im Stadtgebiet München oder Ihr kommt sie bei uns abholen. Für alle, die nicht in München wohnen: wir verschicken auch per dpd.

Cheers & stay healthy + happy!